Damascone Beta - Firmenich

Damascone beta es uno de los compuestos clave de la familia de moléculas de damascona. Las damasconas son muy importantes en perfumería por su capacidad de añadir proyección a las fragancias cuando están presentes en cantidades mínimas. La damascona beta se encuentra de forma natural en la rosa y, a pesar de su baja concentración en la flor, es desproporcionadamente responsable del aspecto dulce y radiante del olor de las rosas. Las damasconas también se encuentran de forma natural en el tabaco y son importantes en su olor.